Descrizione

Eccovi una semplicissima ricetta per un’ottima salsa per insalate.
Si abbina molto bene per con qualsiasi tipo di insalata e in particolare con quella di pollo.
Il procedimento e semplice e scontato: amalgamate bene gli ingredienti indicati qui di seguito.

Ingredienti

2 cucchiai di mayonese
2 cucchiai di aceto bianco
2 cucchiaini di senape (solitamente io faccio metà “normale” e metà di Dijon o in grani)
1 cucchiaino di aceto balsamico
1 dl olio d’oliva
sale
pepe
erbe aromatiche a piacimento (ad esempio: una spolverata di condimento per insalata, erba cipollina, aneto, timo)