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Categoria: Cotture “particolari”

20 Maggio 201620 Maggio 2016falloincucina

Rub (dry or wet)

22 novembre 20155 gennaio 2016falloincucina

Crumble di mele in mini-cocotte

24 ottobre 201524 ottobre 2015falloincucina

La (mia) patatina fritta perfetta

6 marzo 201518 luglio 2015falloincucina

Guance di maiale s.v.

14 dicembre 20145 gennaio 2016falloincucina

Lonza di maiale c.b.t. su letto croccante con purea di broccoli piccante

7 settembre 201419 luglio 2015falloincucina

Polpo s.v.

22 luglio 201422 luglio 2014falloincucina

Lonza di maiale c.b.t. con purea di cimette di rapa “arrabbiate”

18 luglio 201421 luglio 2014falloincucina

Bad Piggies

30 marzo 201418 luglio 2014falloincucina

Guance di manzo s.v.

20 marzo 201418 luglio 2014falloincucina

Costata di manzo c.b.t.

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