Potendo vantare in patria, quella che può esser definita, senza superbia, la miglior marca di chips in assoluto, questa ricetta potrebbe sembrare inutile, superflua…

Il risultato che otterrete con questa ricetta sarà tuttavia altrettanto buono, o meglio, lo sarà in maniera differente !

Nella ricetta non vengono evidentemente indicati quantitativi, tutto sta a voi in base a quante ne vorrete produrre !

Ingredienti

Patate
Sale
Olio
Rosmarino (facoltativo)

Preparazione

Preriscaldate il forno a 200 gradi.

Lavate le patate ma non sbucciatele.

Tagliatele a fettine sottilissime utilizzando un pelapatate.

Disponete un foglio di carta da forno su una teglia e spennellatelo con olio d’oliva.

Disponete le chips senza sovrapporle e spennellatele nuovamente con olio d’oliva.

Salare e cospargere di rosmarino fresco tritato.

Cuocere per 20 minuti circa, di cui gli ultimi 5 in modalità grill, fino a doratura.