Fiori di zucca fritti in pastella alla birra
Cordon bleu
Straccetti di vitello, champignons e mascarpone
Polpo s.v.
Risotto delicato al porro e salmone
Tagliatelle ai funghi porcini
Pasticcio chanterelles e patate
Lonza di maiale c.b.t. con purea di cimette di rapa “arrabbiate”
